Ce matin, c’était mon très attendu déjeuner canadien au Collège. Une vingtaine de personnes étaient invitées. Au menu, nous avions des crêpes, avec du sirop d’érable canadien, et plusieurs sortes de jus (orange, pomme et ‘jus d’Annie’)! C’était tout simplement délicieux et ce fût un beau succès. Je crois que les gens ont beaucoup apprécié, considérant que plusieurs d’entre eux n’avaient jamais mangé de vrai sirop d’érable avant aujourd’hui. (Ils sont habitués de manger du sirop de poteau… et ils aiment ça!)
Voici l’invitation que j’avais envoyé par Facebook (avec la petite photo ci-dessous pour leur donner l’eau à la bouche!):
You are invited to break through the studies with a Canadian Breakfast this next Wednesday. I will cook pancakes and bring some real Canadian Maple Syrup to put on top of them. Mmmmmm!
I decided to organize this little get together as it will be a good chance for me to see all my neighbors and friends before I leave college.
Please RSVP so I know how much food to buy! and come early as I don’t have infinite maple syrup… but I should have enough! 😛
P.S. It would be appreciated if you could bring 1$ to help me pay for the ingredients and for some orange juice for the breakfast. You can also bring your plate and fork as I don’t have enough for everyone…
Thanks!
Hope to see you there. 🙂
Voici maintenant quelques photos de notre matinée:
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| Rachael, Addy, Brad et Amanda qui déguste de bonnes crêpes canadiennes! |
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| Wes, Esther, Sarah et Rebecca qui apprécient aussi beaucoup la recette de crêpes de Nicolas. Esther est d’ailleurs repartie avec la recette! 🙂 |
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| Mes deux cuisiniers, Nicolas et Alexandre |
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| Callum s’est aussi joint à nous. D’autres personnes sont arrivées plus tard, mais je n’ai pas prise de photos de tout le monde… |
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| Comme il restait un petit fond de sirop (pas assez pour le garder au frigidaire pour une prochaine fois), Alexandre et Nicolas ont eu la brillante idée de dire à Callum que les gens au Canada boivent habituellement les fonds de sirop d’érable… Ce qu’il a fait comme vous pouvez le voir! Un vrai canadien! (Hi hi hi… N’importe quoi!) |
Évidemment, j’avais acheté des ingrédients pour une armée… Nous pourrons donc continuer de manger des crêpes en voyage. Mmmm!
C’est ça qui est ça, je dois maintenant retourner à mes études!
À bientôt,
Geneviève xoxoxo
Quelle belle initiative! Félicitations! Il faut aussi dire que tu as été choyée d'avoir tes cuisiniers-experts en crêpes pour t'aider. Et puis, tant mieux s'il vous est resté du mélange à crêpes….Je doute toutefois qu'il en reste jusqu'à votre départ en voyage!!! A bientôt & Bravo encore pour votre succès!!! Lyne